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¿Por qué elegirlo?
Porque es un vino de cuerpo medio, con muchos aromas a fruta y con un perfil ideal para compartir y que le guste a varias personas y combine con varias opciones de maridaje.
¿Por qué elegirlo?
Por la aventura de adentrarse al mundo de los vinos de mínima intervención de la mano de uno de los más importantes enólogos de ese movimiento en nuestro país.
¿Por qué elegirlo?
Porque es el vino premium de Bodega Era, que elabora todos sus vinos con la variedad Malbec, propiedad del chef Roberto Alcocer.
¿Por qué elegirlo?
Porque es un vino muy versátil que marida perfectamente con varias cosas, desde carnes frías hasta estofados densos y especiados.
¿Por qué elegirlo?
Porque es un vino amable que invita a acompañarlo con guisos y estofados. Perfecto para tardes lluviosas.
¿Por qué elegirlo?
Un vino rico y equilibrado con un perfil amable ideal para compartir con varias personas, especialmente si no sabemos bien que vinos les gustan. Excelente opcion de regalo.
¿Por qué elegirlo?
Porque es una variedad de uva que es complicada de cultivar en Baja California y gracias a la altitud de Ojos Negros el resultado es sorprendente.
¿Por qué elegirlo?
Porque es un vino joven y alegre, fácil de tomar y que es una excelente opción para tomar sin alimentos así como para acompañar pastas con salsa de tomate y vegetales a la parrilla.
¿Por qué elegirlo?
Porque tomar un Cabernet Sauvignon de Baja California que no es excesivamente potente y conserva una gran elegancia es un lujo.
¿Por qué elegirlo?
Porque se ha hablado tanto del Nebbiolo mexicano que beber un vino que lo aterriza sin pretensiones ni comparaciones sino simplemente haciendo un vino verdaderamente bueno es un placer.
¿Por qué elegirlo?
Porque es un Malbec joven, con mucha fruta y barrica bien integrada, muy versátil para maridajes.
¿Por qué elegirlo?
Porque es un vino que equilibra la potencia y la frescura gracias a su altitud a 1560 metros sobre el nivel del mar. Espectacular con caza.