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Megacero

¿Por qué elegirlo?

Porque es una mezcla redonda y elegante, potente sin perder frescura y espectacular con platos densos como estofado y salsas intensas. 

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Elaborado con uvas de las variedades Merlot (44%), Shiraz (34%) y Cabernet Sauvignon (22%) provenientes de viñedos orgánicos del Valle de Encinillas, en Chihuahua, donde en un clima semidesértico con una marcada diferencia del clima del día a la noche las uvas maduran lentamente y concentran sus aromas y frescura. El vino tiene una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y el resultado es un vino aromático lleno de fruta negra en un fondo ligeramente floral y especiado, en boca es potente y con cuerpo, de taninos aterciopelados y final largo y muy placentero.

DATO CURIOSO

Hacienda Encinillas es un santuario de la vida silvestre donde se preservan especies en peligro de extnción. 

4572021

Data sheet

Tipo
Tinto
País
México
Variedad
Merlot / Cabernet Franc
Bodega
Hacienda Encinillas
Estilo
Tintos Potentes
Temperatura de Servicio
16 a 18 °C
Guarda
5 a 7 años
Más datos
Nuevo Mundo
Región
Chihuahua
Zona/Denominación
Encinillas
Ingrediente principal
Caza
Cordero
Prime Rib
Rib Eye
Preparaciones y salsas
Estofado / Braseado
Parrilla
Regionales
Mole Negro Oaxaca
F_ClaveProdServ
50202203
F_ClaveUnidad
H87
F_Unidad
pieza

Specific References

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