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¿Por qué elegirlo?
Porque es un vino muy versátil que marida perfectamente con varias cosas, desde carnes frías hasta estofados densos y especiados.
Elaborado con uvas de las variedades Mourvedre, Grenache, Carignan y Ruby Cabernet en partes iguales, provenientes del Valle de Guadalupe, donde bajo la creatividad de la enóloga Lourdes Martinez Ojeda, se transforman en un vino lleno de explosivos aromas de frutos negros maduros, toques de eucalipto y pimienta verde; Fresco, de taninos firmes y aterciopelados y un final frutado muy fresco. Muy versátil para maridaje.
DATO CURIOSO
¡Bruma no es solo una vinícola! Si en algún momento se aventuran a conocer el Valle de Guadalupe, Bruma es una parada obligada, con su espectacular B&B de 8 habitaciones, Casa 8 y el delicioso restaurante Fauna.
Data sheet
Specific References
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