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Terras Gauda

¿POR QUÉ ELEGIRLO?

Porque es una mezcla perfecta de lo que cada variedad puede aportar enriqueciéndolo y resultando en un vino fresco pero con carácter y con una mezcla aromática riquísima… sin mencionar su volumen y untuosidad. Una delicia. 

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Terras Gauda está elaborado con uvas de las variedades Albariño (70%), Caiño (20%) y Loureiro (8%). El Albariño aporta aromas frutales y volumen en boca. El Loureiro proporciona buena intensidad aromática floral y el Caíño le ofrece a la mezcla aromas de frutas exóticas, balsámicos y lo más importante, gran estructura y singularidad. Es un vino de gran complejidad aromática, mucha fruta tropical y mucho carácter, sin perder su frescura y juventud. Una de las cosas que más sorprende de Terras Gauda es su textura untuosa, casi cremosa y su final largo y rico. 

DATO CURIOSO

¡No todo es Albariño en Rías Baixas! De hecho, como variedades blancas además de Albariño están autorizadas la Loureira blanca o Marqués, Treixadura, Caiño blanco, Torrontés y Godello.

4232005
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Data sheet

Tipo
Blanco
País
España
Variedad
Albariño
Loureira
Treixadura
Añada
2019
Bodega
Terras Gauda
Estilo
Blancos Ligeros
Temperatura de Servicio
8 a 10 ªC
Grado Alcohólico
12.5%
Guarda
1 a 3 años
Más datos
Nuevo Mundo
Categoría
D.O.
Región
Galicia
Zona/Denominación
Rias Baixas
Ingrediente principal
Ensalada
Jamón Serrano
Mariscos
Pescado Azul
Pescado Blanco
Pulpo
Quesos Blandos
Quesos Curados
Quesos Frescos
Vegetales
Preparaciones y salsas
Aderezo César
Cítricos
Fritura
Hervido / Vapor
Hierbas Frescas
Mojo de ajo, Ajillo, Alli Oli
Parrilla
Salsa Holandesa
Salsas a base de Crema
Salteado
Vinagretas
Regionales
Ceviche
Paella
Pescado Zarandeado
Sushi / Sashimi
Tacos de Pescado Baja
Wiener Schnitzel
F_ClaveProdServ
50202203
F_ClaveUnidad
H87
F_Unidad
pieza

Specific References

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