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Rosato
Porque es un vino rosado seco y muy bien equilibrado. Elaborado por Montefiori, una bodega que busca reflejar el terruño mexicano atraves de variedades italianas.
Rosato es un vino brillante, armonico, seco y con una frescura rica y persistente, es riquísimo con salmón y vale la pena probarlo también con carnes blancas, pescado al grill o salteados , ensaladas y salsas cremosas. Villa Montefiori se elaboran vinos francos, con personalidad y caracter. Cuentan con tecnología de ultima generación para poder realizar todos los procesos conservando la pureza aromática de cada vino y para poder reflejar mejor lo que la tierra les dió.
DATO CURIOSO
¡Vinos mexicanos con corazón italiano! Paolo Paoloni experimento plantando variedades típicas italianas en el Valle de Guadalupe y el resultado es sorprendente.
Data sheet
- Tipo
- Rosado
- País
- México
- Variedad
- Sangiovese
- Añada
- 2019
- Bodega
- Montefiori
- Estilo
- Rosado Ligero
- Temperatura de Servicio
- 8 a 10 ªC
- Grado Alcohólico
- 14%
- Guarda
- 1 a 2 años
- Más datos
- Nuevo Mundo
- Región
- Baja California Norte
- Zona/Denominación
- Valle de Guadalupe
- Ingrediente principal
- Mariscos
Pescado Blanco
Pollo
Pulpo
Vegetales - Preparaciones y salsas
- Aderezo César
Agridulce
Fritura
Hervido / Vapor
Mojo de ajo, Ajillo, Alli Oli
Picante
Salteado
Vinagretas - Regionales
- Ceviche
Pizza Margarita
Tacos de Pescado Baja - F_ClaveProdServ
- 50202203
- F_ClaveUnidad
- H87
- F_Unidad
- pieza
Specific References
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