

¿Por qué elegirlo?
Porque es una mezcla redonda y elegante, potente sin perder frescura y espectacular con platos densos como estofado y salsas intensas.
Elaborado con uvas de las variedades Merlot (44%), Shiraz (34%) y Cabernet Sauvignon (22%) provenientes de viñedos orgánicos del Valle de Encinillas, en Chihuahua, donde en un clima semidesértico con una marcada diferencia del clima del día a la noche las uvas maduran lentamente y concentran sus aromas y frescura. El vino tiene una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y el resultado es un vino aromático lleno de fruta negra en un fondo ligeramente floral y especiado, en boca es potente y con cuerpo, de taninos aterciopelados y final largo y muy placentero.
DATO CURIOSO
Hacienda Encinillas es un santuario de la vida silvestre donde se preservan especies en peligro de extnción.
Ficha técnica
Referencias Específicas
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