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Marella Chardonnay

Un Chardonnay con barrica con mucha fruta tropical, goloso e intenso. 

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Este vino está elaborado con uvas de la variedad Chardonnay por Durand Viticultura, proyecto del  reconocido enólogo Jose  Luis Durand en el Valle de Guadalupe. Que después de su fermentación realiza una crianza de 4 meses en barricas de roble frances.  Marella Chardonnay es una bomba románica de fruta tropical sobre un fondo de especias dulces y una nota cítrica refrescante. Rico, intenso y goloso.

DATO CURIOSO

Jose Luis Durand, enólogo chileno es quien está a cargo de este proyecto así como de Norte 32 y Vinícola Fraternidad.

4272005
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Data sheet

Tipo
Blanco
País
México
Variedad
Chardonnay
Añada
2019
Bodega
Durand Viticultura
Estilo
Blancos Intensos
Temperatura de Servicio
8 a 10 ªC
Guarda
1 a 3 años
Más datos
Barrica
Nuevo Mundo
Región
Baja California Norte
Zona/Denominación
Valle de Guadalupe
Ingrediente principal
Costillas de Cerdo
Jamón Serrano
Lomo de Cerdo
Mariscos
Pato
Pescado Azul
Pescado Blanco
Pollo
Pulpo
Quesos Blandos
Quesos Curados
Vegetales
Preparaciones y salsas
BBQ
Estofado / Braseado
Fritura
Mojo de ajo, Ajillo, Alli Oli
Parrilla
Pomodoro
Salsa Holandesa
Salsas a base de Crema
Salteado
Regionales
Pescado Zarandeado
Tacos al Pastor
F_ClaveProdServ
50202203
F_ClaveUnidad
H87
F_Unidad
pieza

Specific References

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