Marella Chardonnay

¿Por qué elegirlo?

Un Chardonnay con barrica con mucha fruta tropical, goloso e intenso.

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Este vino está elaborado con uvas de la variedad Chardonnay por Durand Viticultura, proyecto del reconocido enólogo Jose Luis Durand en el Valle de Guadalupe. Que después de su fermentación realiza una crianza de 4 meses en barricas de roble frances. Marella Chardonnay es una bomba románica de fruta tropical sobre un fondo de especias dulces y una nota cítrica refrescante. Rico, intenso y goloso.

DATO CURIOSO

Jose Luis Durand, enólogo chileno es quien está a cargo de este proyecto así como de Norte 32 y Vinícola Fraternidad.

Referencia 4272005

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Ficha técnica

Tipo: Blanco
País: México
Variedad: Chardonnay
Añada: 2019
Bodega: Durand Viticultura
Estilo: Blancos Intensos
Temperatura de Servicio: 8 a 10 ªC
Guarda: 1 a 3 años
Más datos: Barrica
Nuevo Mundo
Región: Baja California Norte
Zona/Denominación: Valle de Guadalupe
Ingrediente principal: Costillas de Cerdo
Jamón Serrano
Lomo de Cerdo
Mariscos
Pato
Pescado Azul
Pescado Blanco
Pollo
Pulpo
Quesos Blandos
Quesos Curados
Vegetales
Preparaciones y salsas: BBQ
Estofado / Braseado
Fritura
Mojo de ajo, Ajillo, Alli Oli
Parrilla
Pomodoro
Salsa Holandesa
Salsas a base de Crema
Salteado
Platillos típicos: Pescado Zarandeado
Tacos al Pastor
F_ClaveProdServ: 50202203
F_ClaveUnidad: H87
F_Unidad: pieza