

¿POR QUÉ ELEGIRLO?
Porque es un vino elegante, dinámico, muy refinado, fresco con ese elegantísimo toque de frutos secos, especias y la textura untuosa riquísima de Meursault, elaborado con uvas de cultivo orgánico de un Premier Cru.
Elaborado con uvas de la variedad Chardonnay del viñedo Dessus, Premier Cru Les Pourzots de Meursault del cual desde 1922 han trabajado en conjunto con el dueño (50% de la producción para ellos y 50% para el dueño), es un viñedo muy especial de cultivo orgánico y viñas en promedio de 50 años y con un suelo y orientación privilegiados, del cual solamente producen 2400 botellas por año. La crianza del vino se hace por 12 meses 20% en barricas nuevas y el resto en barricas de 2 y 3 años para conservar el carácter único del terroir.
DATO CURIOSO
Meursault, ubicado en la Côte d’Or en Borgoña, es una de las zonas donde se elabora mejor vino blanco a nivel mundial, reconocidos por su redondez, su elegancia y poder a la vez que por su capacidad para envejecer muy bien.
Data sheet
Specific References
You might also like