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Mancura Etnia Cabernet Sauvignon

¿Por qué elegirlo?

Porque los vinos de la línea Étnia de Mancura son jóvenes, afrutados y fáciles de beber, reflejando la tipicidad de cada variedad de uva. 

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Está elaborado con uvas de la variedad Cabernet Sauvignon cosechadas a mano. Al llegar a bodega se separan de los tallos y luego se trituran, dejando un porcentaje considerable de las uvas enteras. La fermentación se realiza durante 7 días para extraer el máximo aroma y carácter. El resultado es un vino equilibrado, suave, afrutado y con taninos finos.

DATO CURIOSO

La leyenda dice que Mancura, el cóndor andino, aparece en las alturas de los Andes trayendo consigo el sol que proporciona la fuerza, el calor y la energía que necesitan sus valles. Al anochecer, y con su majestuoso vuelo, Mancura trae la frescura del mar, lo que les permite disfrutar de una de las mejores condiciones del mundo para producir vinos de alta calidad.

4536002

Data sheet

Tipo
Tinto
País
Chile
Variedad
Cabernet Sauvignon
Bodega
Mancura
Estilo
Tintos de Cuerpo Medio
Temperatura de Servicio
12 a 14 ºC
Grado Alcohólico
13%
Guarda
1 a 3 años
Más datos
Nuevo Mundo
Región
Valle Central
Ingrediente principal
Costillas de Cerdo
Lomo de Cerdo
Preparaciones y salsas
BBQ
Fritura
Parrilla
Salsas a base de Crema
Salteado
Regionales
Pizza Margarita
Wiener Schnitzel
F_ClaveProdServ
50202203
F_ClaveUnidad
H87
F_Unidad
pieza

Specific References

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