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Data sheet

Tipo
Blanco
País
México
Lugar
Baja California Norte
Variedad
Chardonnay
Maridaje
Ensalada
Mariscos
Pescado Azul
Pescado Blanco
Pulpo
Quesos Frescos
Vegetales
Temperatura de Servicio
6 a 8 ªC
Grado Alcohólico
13%
Guarda
1 a 3 años
Preparaciones y salsas
Agridulce
Hervido / Vapor
Hierbas Frescas
Picante
Salsa Holandesa
Salteado
Regionales
Ceviche
Cochinita Pibil
Pescado Zarandeado
Sushi / Sashimi
Tacos de Pescado Baja

Specific References

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