

Porque es un vino rosado concentrado y aromático sin ser intenso ni pesado. Es seco y fácil de acompañar a muchas opciones de comida especiada y marinada.
Tres Raíces elabora su vino rosado con uvas de la variedad Syrah que cosechan a mano y a las que se les deja 8 horas en maceración en frio para lograr atraer la mayor cantidad de color y aromas. El resultado es un vino rosado de muy buena concentración de aromas a pura fruta rica y madura como fresas y frambuesas pero el vino es seco y redondo, muy fresco.
DATO CURIOSO
Tres Raíces se encuentra muy cerca de San Miguel de Allende y es una bodega espectacular que, además de elaborar grandes vinos, tiene un hotel para pasar unos dias entre viñedos.
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Specific References
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