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Lomita Grenache

Por que es el único vino rosado de Lomita y está a la par de sus otras etiquetas, riquísimo con comida mexicana! 

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Elaborado por Lomita en El Porvenir, ese proyecto de la familia Perez Castro que se ha encargado de revolucionar el panorama vinícola nacional con su amor profundo por la identidad, por reflejar lo que cada uva es específicamente allí bajo los cuidados de agricultura orgánica y la dirección enológica de Gustavo Gonzalez. El Grenache de Lomita es seco y con una persistencia larga e intensa, fresco y aromatico, perfecto para la gastronomía mexicana y la cocina de el Valle. Producción anual de solo 3000 botellas. 

DATO CURIOSO

Beber arte! Aparte de ser vinos espectaculares, las etiquetas de vino de Lomita son una obra de arte, elaboradas por Tellaeche.

4472019
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Data sheet

Tipo
Rosado
País
México
Variedad
Grenache
Añada
2018
Bodega
Lomita
Estilo
Rosado Intenso
Temperatura de Servicio
8 a 10 ªC
Grado Alcohólico
14%
Guarda
1 a 2 años
Más datos
Nuevo Mundo
Organico
Región
Baja California Norte
Zona/Denominación
Valle de Guadalupe
Ingrediente principal
Mariscos
Pescado Azul
Pollo
Pulpo
Quesos Blandos
Quesos Curados
Vegetales
Preparaciones y salsas
BBQ
Estofado / Braseado
Fritura
Mojo de ajo, Ajillo, Alli Oli
Parrilla
Picante
Pomodoro
Salsas a base de Crema
Salteado
Vinagretas
Regionales
Barbacoa
Carnitas
Cochinita Pibil
Curry
Paella
Pescado Zarandeado
Pozole
Tacos al Pastor
Tacos de Pescado Baja

Specific References

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