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Lomita Rosado
¿Por qué elegirlo?
Porque es el único vino rosado de Lomita y está a la par de sus otras etiquetas, ¡riquísimo con comida mexicana!
Elaborado por Lomita en El Porvenir, ese proyecto de la familia Perez Castro que se ha encargado de revolucionar el panorama vinícola nacional con su amor profundo por la identidad, por reflejar lo que cada uva es específicamente allí bajo los cuidados de agricultura orgánica y la dirección enológica de Gustavo Gonzalez. El Grenache de Lomita es seco y con una persistencia larga e intensa, fresco y aromatico, perfecto para la gastronomía mexicana y la cocina de el Valle. Producción anual de solo 3000 botellas.
DATO CURIOSO
Beber arte! Aparte de ser vinos espectaculares, las etiquetas de vino de Lomita son una obra de arte, elaboradas por Tellaeche.
Ficha técnica
- Tipo
- Rosado
- País
- México
- Variedad
- Grenache
- Añada
- 2018
- Bodega
- Lomita
- Estilo
- Rosado Intenso
- Temperatura de Servicio
- 8 a 10 ªC
- Grado Alcohólico
- 14%
- Guarda
- 1 a 2 años
- Más datos
- Nuevo Mundo
Organico - Región
- Baja California Norte
- Zona/Denominación
- Valle de Guadalupe
- Ingrediente principal
- Mariscos
Pescado Azul
Pollo
Pulpo
Quesos Blandos
Quesos Curados
Vegetales - Preparaciones y salsas
- BBQ
Estofado / Braseado
Fritura
Mojo de ajo, Ajillo, Alli Oli
Parrilla
Picante
Pomodoro
Salsas a base de Crema
Salteado
Vinagretas - Platillos típicos
- Barbacoa
Carnitas
Cochinita Pibil
Curry
Paella
Pescado Zarandeado
Pozole
Tacos al Pastor
Tacos de Pescado Baja
Referencias Específicas