Domaine Ansen Sylvaner Orange Lieu Dit Lerchensand

Porque Daniel Ansen ha sabido expresar atraves de sus vinos lo mejor del terruño alsaciano y su vino naranja no es la excepción.

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Domaine Ansen es el proyecto vinícola de Daniel Ansen, quien tras 10 años de experiencia como enólogo en Burdeos decide retomar el viñedo familiar para elaborar vinos bajo estricto control de cultivo orgánico certificado. Es un proyecto familiar pequeño enfocado en la calidad de cada vino y en reflejar el estilo y tipicidad de los vinos de climas fríos. Elaborado con uvas de la variedad Sylvaner de viñedos propios, a la que dan un largo periodo de maceración con sus pieles. De profundas notas a fruta madura, manzanilla y ligera oxidación. Un buen ejemplo de este particular estilo de vinos.

DATO CURIOSO

Alsacia es la región francésa que esta en la frontera con Alemania y Suiza; durante un periodo en su historia estuvo bajo control alemán. Tanto cultural como gastronomicamente, Alsacia es más afín a Alemania que a Francia.

Reference 4644004

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