Polen

Porque los vinos de Finca La Carrodilla son siempre una apuesta segura de placer.

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Elaborado con uvas de las variedades Syrah y Grenache provenientes del viñedo orgánico con prácticas biodinámicas de Finca La Carrodilla, donde el enólogo Gustavo González busca crear un vino fresco, joven e increiblemente refrescante. Finca La Carrodilla se encuentra en El Porvenir, en un sitio idilico donde las uvas crecen al lado de vacas, borregos, cientos de abejas y docenas de gallinas.

DATO CURIOSO

La bodega recibe su nombre en honor de la Virgen de La Carrodilla, Patrona de los Viñedos.

Reference 4472003

Data sheet

Tipo: Rosado
País: México
Variedad: Grenache
Syrah
Bodega: Finca La Carrodilla
Estilo: Rosado Ligero
Temperatura de Servicio: 8 a 10 ªC
Guarda: 1 a 2 años
Más datos: Nuevo Mundo
Región: Baja California Norte
Zona/Denominación: Valle de Guadalupe
Ingrediente principal: Mariscos
Pescado Azul
Pollo
Pulpo
Quesos Blandos
Quesos Curados
Vegetales
Preparaciones y salsas: BBQ
Estofado / Braseado
Fritura
Mojo de ajo, Ajillo, Alli Oli
Parrilla
Picante
Pomodoro
Salsas a base de Crema
Salteado
Vinagretas
Regionales: Barbacoa
Carnitas
Cochinita Pibil
Curry
Paella
Pescado Zarandeado
Pozole
Tacos al Pastor
Tacos de Pescado Baja
F_ClaveProdServ: 50202203
F_ClaveUnidad: H87
F_Unidad: pieza