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Fluxus Blanco

¿POR QUÉ ELEGIRLO?

Un vino diferente, seco, joven y muy fresco, perfecto aperitivo. 

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Fluxus Blanco está elaborado con uvas de las variedades Palomino (91%) y Chenin Blanc (9%) en El Porvenir, en el Valle de Guadalupe, El vino no tiene crianza y es de perfil cítrico, perfecto como aperitivo o para maridar con pescados y mariscos. Elaborado en ausencia total de oxígeno, en tanques de acero inoxidable. Nos brinda en nariz notas de toronja, lima, té de limón, miel y flores blancas; rico y refrescante.

DATO CURIOSO

Fluxus es el proyecto vitivinícola de Alberto Rubio Padilla, quien ha sido enólogo en vinícolas aclamadas como Mogor Badan y, actualmente, en Viñedos Malagón y Vinícola La Trinidad.

4272003
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Data sheet

Tipo
Blanco
País
México
Variedad
Chenin Blanc
Palomino
Añada
2019
Bodega
Alberto Rubio
Estilo
Blancos Intensos
Temperatura de Servicio
6 a 8 ªC
Grado Alcohólico
13%
Guarda
2 años
Más datos
Nuevo Mundo
Región
Baja California Norte
Zona/Denominación
Valle de Guadalupe
Ingrediente principal
Ensalada
Mariscos
Pescado Blanco
Pulpo
Quesos Frescos
Preparaciones y salsas
Cítricos
Hervido / Vapor
Hierbas Frescas
Salteado
Vinagretas
Regionales
Ceviche
Tacos de Pescado Baja
F_ClaveProdServ
50202203
F_ClaveUnidad
H87
F_Unidad
pieza

Specific References

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