Viña Tondonia Reserva

¿Por qué elegirlo?

Porque Viña Tondonia es siempre sinónimo de un placer seguro. Seco, suave, redondo y evolucionado. La incomparable elegancia de lo atemporal.

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Elaborado con uvas de las variedades Tempranillo (75%), Garnacha (15%), Graciano y Mazuelo (10%), procedentes de viñedos propios ubicados en el margen derecho del río Ebro. El vino se elabora apegado a la forma más tradicional, fermentación en grandes tinas de roble y crianza de 6 años en barricas de roble usadas, sometido a 2 trasiegas por año. Clarificado con claras de huevos frescos.

DATO CURIOSO

López de Heredia es una de las familias vinícolas más representativas de Rioja, con un linaje que empieza en la figura de don Rafael López de Heredia y Landeta, quien en 1877 inició el negocio exportando grandes cantidades vino a Francia. Viña Tondonia, fundada en 1914, es la primera finca vinícola de los López de Heredia, que más tarde completaría su patrimonio con otras tres: Viña Bosconia, Viña Zaconia y Cubillas.

Reference 4532008

Data sheet

Tipo: Tinto
País: España
Variedad: Garnacha
Graciano
Mazuelo
Tempranillo
Añada: 2007
Bodega: Viña tondonia
Estilo: Tintos de Cuerpo Medio
Temperatura de Servicio: 16 a 18 °C
Grado Alcohólico: 13%
Guarda: 10 a 15 años
Más datos: Barrica
Viejo Mundo
Categoría: Denominación de Origen Calificada
Región: Rioja
Zona/Denominación: Rioja
Ingrediente principal: Caza
Chorizo
Filete de res
Jamón Serrano
Lomo de Cerdo
New York
Pato
Vegetales
Preparaciones y salsas: Estofado / Braseado
Salteado
F_ClaveProdServ: 50202203
F_ClaveUnidad: H87
F_Unidad: pieza