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Viña Tondonia Reserva

¿Por qué elegirlo?

Porque Viña Tondonia es siempre sinónimo de un placer seguro. Seco, suave, redondo y evolucionado. La incomparable elegancia de lo atemporal.

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Elaborado con uvas de las variedades Tempranillo (75%), Garnacha (15%), Graciano y Mazuelo (10%), procedentes de viñedos propios ubicados en el margen derecho del río Ebro. El vino se elabora apegado a la forma más tradicional, fermentación en grandes tinas de roble y crianza de 6 años en barricas de roble usadas, sometido a 2 trasiegas por año. Clarificado con claras de huevos frescos.

DATO CURIOSO

López de Heredia es una de las familias vinícolas más representativas de Rioja, con un linaje que empieza en la figura de don Rafael López de Heredia y Landeta, quien en 1877 inició el negocio exportando grandes cantidades vino a Francia. Viña Tondonia, fundada en 1914, es la primera finca vinícola de los López de Heredia, que más tarde completaría su patrimonio con otras tres: Viña Bosconia, Viña Zaconia y Cubillas.

4532008
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Data sheet

Tipo
Tinto
País
España
Variedad
Garnacha
Graciano
Mazuelo
Tempranillo
Añada
2007
Bodega
Viña tondonia
Estilo
Tintos de Cuerpo Medio
Temperatura de Servicio
16 a 18 °C
Grado Alcohólico
13%
Guarda
10 a 15 años
Más datos
Barrica
Viejo Mundo
Categoría
Denominación de Origen Calificada
Región
Rioja
Zona/Denominación
Rioja
Ingrediente principal
Caza
Chorizo
Filete de res
Jamón Serrano
Lomo de Cerdo
New York
Pato
Vegetales
Preparaciones y salsas
Estofado / Braseado
Salteado
F_ClaveProdServ
50202203
F_ClaveUnidad
H87
F_Unidad
pieza

Specific References

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