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¿Porqué elegirlo?
Por su dulzor de uva sin fermentar y su untuosidad e intensidad.
Vino dulce y untuoso elaborado con uvas de la variedad Rosa del Perú por medio de interrumpir la fermentación alcohólica añadiendo alcohol vínico y dejando el azúcar natural de la uva. El resultado es rico en aromas a fruta seca y frutos secos tostados.
DATO CURIOSO
Las Mistelas son vinos elaborados agregando alcohol al mosto de uva, evitando la fermentación y conservando el azúcar.
Data sheet
Specific References
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