Rocca Ventosa Merlot

¿Por qué elegirlo?

Porque es un Merlot joven y muy agradable, delicioso con pollo rostizado, carne y vegetales a las brasas.

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Elaborado con la variedad de uva Merlot procedente de Abruzzo, que no realiza crianza en barrica pero si pasa 6 meses en depósitos de acero inoxidable previo a ser embotellado. Un vino joven, fácil de beber, muchos aromas a frutos del bosque y un fondo especiado que le aporta complejidad.

DATO CURIOSO

Cantina Tollo es una bodega que nace en 1960 en esta zona de clima típicamente mediterráneo, es una de las bodegas más representativas de la región de Abruzzo a nivel mundial.

Reference 4585009

Data sheet

Tipo: Tinto
País: Italia
Variedad: Merlot
Bodega: Cantina Tollo
Estilo: Tintos de Cuerpo Medio
Temperatura de Servicio: 16 °C
Guarda: 3 años
Más datos: Viejo Mundo
Categoría: IGP
Región: Abruzzo
Zona/Denominación: Terre di Chieti
Ingrediente principal: Costillas de Cerdo
Filete de res
Lomo de Cerdo
Pato
Pollo
Quesos Blandos
Quesos Curados
Vegetales
Preparaciones y salsas: Agridulce
BBQ
Estofado / Braseado
Fritura
Parrilla
Picante
Pomodoro
Salsas a base de Crema
Salteado
F_ClaveProdServ: 50202203
F_ClaveUnidad: H87
F_Unidad: pieza