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¿Por qué elegirlo?
Un Shiraz elaborado por un enólogo mexicano en la zona más emblemática de Australia (y de las más representativas del mundo) para esa variedad. Un vino carnoso y corpulento, con taninos aterciopelados y mucha fruta negra y especias cálidas.
¿Por qué elegirlo?
Porque es una variedad de uva que es complicada de cultivar en Baja California y gracias a la altitud de Ojos Negros el resultado es sorprendente.
¿Por qué elegirlo?
Porque es un vino muy fácil de beber que será un maravilloso acompañante para una gran variedad de platillos, desde tortas ahogadas, tacos de carnitas, hasta una paella valenciana.
¿Por qué elegirlo?
Porque la bodega fundada por la Enóloga Verónica Santiago y su esposo, el Viticultor Nathan Malagón trabaja de forma sustentable y orgánica para dar vida a vinos inolvidables como Julio 14, la obra de arte de la casa, lo cual es mucho que decir considerando que todos los vinos de la bodega son realmente espectaculares.
¿Por qué elegirlo?
Por la experiencia de disfrutar de un vino elaborado a una gran altitud en la Sierra de Arteaga. Un vino delicioso y perfecto para comida al grill.
¿Por qué elegirlo?
Porque es un vino fácil de beber que será un maravilloso acompañante para una gran variedad de platillos, desde guisos y estofados hasta cortes a la parrilla.
¿Por qué elegirlo?
Porque la bodega fundada por la Enóloga Verónica Santiago y su esposo, el Viticultor Nathan Malagón trabaja de forma sustentable y orgánica.
¿Por qué elegirlo?
Un nebbiolo mexicano del altiplano que gracias a la altitud tiene una frescura y elegancia que no siempre tienen los vinos de esa variedad en nuestro país.
¿Por qué elegirlo?
Un Gamay de la zona que produce vinos más longevos de Beaujolais. Mucha friuta fresca y un fondo especiado encantador.
¿Por qué elegirlo?
Porque es un vino elaborado en una bodega familiar de 5º generación, que elabora vinos excepcionales en pequeñas producciones.
¿Por qué elegirlo?
Porque es el vino ideal para llevar a una reunión en la que no sabemos cuál será el menú.