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Julio 14
¿Por qué elegirlo?
Porque la bodega fundada por la Enóloga Verónica Santiago y su esposo, el Viticultor Nathan Malagón trabaja de forma sustentable y orgánica para dar vida a vinos inolvidables como Julio 14, la obra de arte de la casa, lo cual es mucho que decir considerando que todos los vinos de la bodega son realmente espectaculares.
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$800
IVA incluido
Julio 14 (por el cumpleaños compartido por Verónica y Nathan) está elaborado con uvas de las variedades Syrah, Grenache y Mourvedre, que tras una cuidada elaboración y 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano, dan como resultado un vino fresco, seco y de un increíble equilibrio y elegancia sin sacrificar potencia.
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Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- País
- México
- Lugar
- Baja California Norte
- Variedad
- Grenache
Mourvedre
Syrah - Estilo
- Tintos de Cuerpo Medio
- Maridaje
- Chorizo
Quesos Blandos
Quesos Curados - Temperatura de Servicio
- 14 a 16 ºC
- Guarda
- 5 a 7 años
- Preparaciones y salsas
- BBQ
Estofado / Braseado
Fritura
Hierbas Frescas
Salsa Holandesa
Salsas a base de Crema
Salteado - Platillos típicos
- Barbacoa
Carnitas
Chiles en Nogada
Cochinita Pibil
Pizza Margarita
Wiener Schnitzel
Referencias Específicas
sale
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¿Por qué elegirlo?
Porque la bodega fundada por la Enóloga Verónica Santiago y su esposo, el Viticultor Nathan Malagón trabaja de forma sustentable y orgánica para dar vida a vinos inolvidables como Julio 14, la obra de arte de la casa, lo cual es mucho que decir considerando que todos los vinos de la bodega son realmente espectaculares.
