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Vino de la Casa Rosé

¿Por qué elegirlo?

Un rosado creado para representarlos en su propia casa, reflejo del orgullo una tierra hecha para el vino y el trabajo de la enóloga Lourdes Martinez Ojeda.

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Vino de la Casa Rosé es un reflejo de vida y alegría en un entorno espectacular. Elaborado por la enóloga Lourdes Martinez Ojeda quien tras trabajar en bodegas de la talla de Château Brane Cantenac, regresa a su país a convertirse en una de las personas mas importantes del panorama del vino actual. Sus vinos son un reflejo de la tierra y de un saber hacer esmerado y apasionado. Un vino gastronómico perfecto para la comida mexicana.

DATO CURIOSO

¡Bruma no es solo una vinícola! Si en algún momento se aventuran a conocer el Valle de Guadalupe, Bruma es una parada obligada, con su espectacular B&B de 8 habitaciones, Casa 8 y el delicioso restaurante Fauna.

Referencia 4472002

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Ficha técnica

Tipo: Rosado
País: México
Variedad: Carmenere
Añada: 2019
Bodega: Bruma
Estilo: Rosado Ligero
Temperatura de Servicio: 8 a 10 ªC
Grado Alcohólico: 13.2%
Guarda: 1 a 2 años
Más datos: Nuevo Mundo
Región: Baja California Norte
Zona/Denominación: Valle de Guadalupe
Ingrediente principal: Costillas de Cerdo
Ensalada
Jamón Serrano
Mariscos
Pescado Azul
Pescado Blanco
Pollo
Pulpo
Quesos Blandos
Quesos Frescos
Vegetales
Preparaciones y salsas: Aderezo César
Agridulce
BBQ
Cítricos
Fritura
Hervido / Vapor
Hierbas Frescas
Mojo de ajo, Ajillo, Alli Oli
Parrilla
Pesto
Picante
Pomodoro
Salsa Holandesa
Salsas a base de Crema
Salteado
Vinagretas
Platillos típicos: Carnitas
Ceviche
Chiles en Nogada
Cochinita Pibil
Paella
Pescado Zarandeado
Pizza Margarita
Sushi / Sashimi
Tacos al Pastor
Tacos de Pescado Baja
Tailandesa
Wiener Schnitzel
F_ClaveProdServ: 50202203
F_ClaveUnidad: H87
F_Unidad: pieza