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¿POR QUÉ ELEGIRLO?
Un Chardonnay australiano con alma mexicana que equilibra la fruta y el uso de barrica junto con su frescura y vitalidad.
¿POR QUÉ ELEGIRLO?
Porque es un Chablis delicioso y es exactamente lo que uno espera, frescura y mineralidad, más la elegancia e intensidad que le aportan las viñas viejas y su cuidada elaboración. Elaborado con uvas de agricultura sostenible.
¿POR QUÉ ELEGIRLO?
Porque es un vino elegante, dinámico, muy refinado, fresco con ese elegantísimo toque de frutos secos, especias y la textura untuosa riquísima de Meursault, elaborado con uvas de cultivo orgánico de un Premier Cru.
¿POR QUÉ ELEGIRLO?
Un Sancerre fresco, complejo y balanceado que refleja la esencia del terroir de Sancerre.
¿Por qué elegirlo?
Porque es un Sauvignon Blanc fresco, ligero y sin complicaciones, perfecto por copa y no necesita acompañamiento aunque es muy rico con platillos frescos.
¿Por qué elegirlo?
Una de las variedades nobles de alsacia através de una viticultura orgánica. Un vino de guarda e inolvidable con alimentos especiados y cocina asiática.
¿Por qué elegirlo?
Por disfrutar de un vino aromático y muy fresco, elaborado con dos uvas que te sorprenderán.
¿Por qué elegirlo?
Los vinos de Madeira son mágicos . Dejarse cautivar por sus aromas intensos de frutos secos tostados como avellana, nuez de castilla, con notas de caramelo obscuro y piel de naranja confitada. Con una frescura y dulzor riquísimos, es una de las experiencias más recomendables del mundo del vino. Nada como disfrutarlo con chocolate semi amargo y amargo.
¿Por qué elegirlo?
Porque el oporto Ruby, más joven y potente, es delicioso con chocolate con leche y postres de fruta roja como cereza.
¿Por qué elegirlo?
Porque el oporto Tawny es una delicia con quesos y chocolate amargo.
¿Por qué elegirlo?
Porque es un estilo menos conocido de oporto pero es igualmente delicioso y muy versátil. Vale la pena probarlo con tónica, hielo y unas hojas de menta.
¿Por qué elegirlo?
Por entrar en el mundo de los vinos de hielo de la mano de un elaborador talentosisímo de un país donde este estilo de vinos son altamente valorados.