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¿Por qué elegirlo?
Porque es una variedad de uva que es complicada de cultivar en Baja California y gracias a la altitud de Ojos Negros el resultado es sorprendente.
¿Por qué elegirlo?
Por disfrutar de un Merlot chileno joven y fácil de beber, lleno de fruta y frescura.
¿Por qué elegirlo?
Porque es un vino muy fácil de beber que será un maravilloso acompañante para una gran variedad de platillos, desde tortas ahogadas, tacos de carnitas, hasta una paella valenciana.
¿Por qué elegirlo?
Porque la bodega fundada por la Enóloga Verónica Santiago y su esposo, el Viticultor Nathan Malagón trabaja de forma sustentable y orgánica para dar vida a vinos inolvidables como Julio 14, la obra de arte de la casa, lo cual es mucho que decir considerando que todos los vinos de la bodega son realmente espectaculares.
¿Por qué elegirlo?
Por la experiencia de disfrutar de un vino elaborado a una gran altitud en la Sierra de Arteaga. Un vino delicioso y perfecto para comida al grill.
¿Por qué elegirlo?
Porque es un vino tan versátil, que se puede acompañar con platillos frescos, como un tiradito de pescado, ostiones en su concha o platillos muy elaborados como pollo tikka massala, rollos primavera o un taco de pescado típico de Ensenada.
¿Por qué elegirlo?
Porque es un vino fácil de beber que será un maravilloso acompañante para una gran variedad de platillos, desde guisos y estofados hasta cortes a la parrilla.
¿Por qué elegirlo?
Porque es uno de los mejores Sauvignon Blanc de nuestro país. Fresco, frutal y bien equilibrado. Un auténtico placer.
¿POR QUÉ ELEGIRLO?
Porque es un Chardonnay con barrica diferente al resto, su frescura y notas especiadas características lo convierten en una muy grata experiencia de cata.
¿POR QUÉ ELEGIRLO?
Porque los vinos de la línea Étnia de Mancura son jóvenes, afrutados y fáciles de beber, reflejando la tipicidad de cada variedad de uva.