Rosé BajíoVinaltura Rosé

¿Por qué elegirlo?

Para descubrir lo maravilloso que es maridar alimentos con vinos rosados estructurados.

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Vinaltura Rosé es un vino rosado intenso elaborado en el Valle de Colón con las variedades Tempranillo y Syrah en el que destaca su potencia aromática, su estructura y lo fresco que resulta. Es ideal para acompañar platillos con cierta estructura como marginaciones espaciadas (Cochinita Pibil!) o salsas agridulces como Tamarindo. Vinaltura es un proyecto familiar ubicado en el Valle de Colón en el estado de Querétaro que busca a través de prácticas de viticultura razonada y cuidados del medio ambiente poder reflejar realmente el terruño del valle en cada etiqueta.

DATO CURIOSO

La Peña de Bernal, que aparece en el logo de Vinaltura , es el tercer monolito más grande del mundo; Las vistas desde la bodega son espectaculares.

Referencia 44720010

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Ficha técnica

Tipo: Rosado
País: México
Variedad: Syrah
Tempranillo
Añada: 2019
Bodega: Vinaltura
Estilo: Rosado Intenso
Temperatura de Servicio: 6 a 8 ªC
Guarda: 1 año
Más datos: Nuevo Mundo
Región: Querétaro
Zona/Denominación: Valle de Colón
Ingrediente principal: Mariscos
Pescado Azul
Pollo
Pulpo
Quesos Blandos
Quesos Curados
Vegetales
Preparaciones y salsas: BBQ
Estofado / Braseado
Fritura
Mojo de ajo, Ajillo, Alli Oli
Parrilla
Picante
Pomodoro
Salsas a base de Crema
Salteado
Vinagretas
Platillos típicos: Barbacoa
Carnitas
Cochinita Pibil
Curry
Paella
Pescado Zarandeado
Pozole
Tacos al Pastor
Tacos de Pescado Baja